NOVEDADES

GAS

BURGER

MASA ARTESANA · HORNO DE LEÑA

Una hamburguesa de ternera y cerdo, cebolla caramelizada, cheddar, mozzarella y salsa barbacoa, rodeada en nuestra masa artesana y cocida en el horno de leña. Un formato revolucionario para el street food profesional.

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MASA ARTESANA · CEBOLLA CARAMELIZADA · CHEDDAR & MOZZARELLA · SALSA BARBACOA · FOOD TRUCKS

EL CONCEPTO

Cuando la pizza y la hamburguesa se

fusionan

Gas Burger nace de nuestra pasión por la masa artesana y el deseo de ofrecer un producto único al sector de la restauración rápida. Hemos cogido todo lo que hace grande una buena hamburguesa y la hemos rodeado en nuestra masa de pizza, cocida en el horno de leña.

El resultado: una pieza crujiente por fuera, jugosa por dentro, con todos los sabores integrados en cada mordisco. Un producto que rompe moldes y genera experiencia.

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MASA COCIDA EN EL HORNO DE LEÑA

INGREDIENTES SELECCIONADOS

Todo lo que hay

dentro

🥩

CARNE DE TERNERA Y CERDO

Carne picada de primera calidad, mezcla perfecta para obtener la jugosidad y sabor característicos de una buena hamburguesa artesana.

🍖

SALSA BARBACOA

Salsa intensa con notas ahumadas que complementa la carne y unifica todos los sabores en un solo mordisco irresistible.

🧅

CEBOLLA CARAMELIZADA

Cocida lentamente hasta conseguir un punto dulce y meloso que equilibra la intensidad de la carne y las salsas.

🍕

MASA ARTESANA GUSTUS

Nuestra masa, elaborada sin aditivos ni conservantes, con harina de primera calidad y aceite de oliva virgen extra de la Conca de Barberà.

🧀

CHEDDAR Y MOZZARELA

Doble fundición de queso: el cheddar aporta carácter y cremosidad, la mozzarella 100% natural garantiza elasticidad y fundir uniforme.

🥓

BACÓN

Bacón crujiente y ahumado que aporta un toque irresistible de sabor y textura en cada mordedura, elevando la experiencia gastronómica al siguiente nivel.

SIMPLICIDAD PROFESIONAL